Nestlé, Lactalis, Danone… doivent procéder à des rappels de produits en raison de laits infantiles contaminés. En cause, un fournisseur commun à toutes ces entreprises. Plusieurs sources ont indiqué à L’Usine Nouvelle qu’il s’agit du géant américain Cargill, co-actionnaire d’une entité chinoise du nom de CABIO, spécialiste de l’ingrédient incriminé.
L’affaire du lait infantile contaminé prend une nouvelle tournure. Les projecteurs se sont d’abord braqués sur Nestlé, qui a commencé à procéder à des rappels produits à partir du mois de décembre, prolongés en janvier. Une nouvelle affaire pour l’entreprise suisse dont la politique de gestion du risque sanitaire a été épinglée régulièrement ces dernières années ?
Un fournisseur commun en Chine
Plusieurs éléments montrent que la contamination est étendue à l’ensemble du secteur du lait infantile, même si les entreprises sont contaminées à des degrés divers. Le 21 janvier, Lactalis a dû à son tour procéder à un rappel produit dans 18 pays, dont la France. Le 17, Danone a été sommé par les autorités singapouriennes d’effectuer à son tour un rappel. L’entreprise précise toutefois, contrairement à ses concurrentes, que seul un lot est concerné et qu’il a été retenu avant d’être commercialisé. Au reste, l’avant-veille, le fabricant suisse Hochdorf a indiqué procéder au rappel de 10000 produits.
Ces entreprises partagent toutes un fournisseur commun, comme nous l’indiquions hier. Des sources chez Lactalis et Nestlé ont assuré à L’Usine Nouvelle que le produit incriminé a été livré par l’américain Cargill. L’ingrédient incriminé, fourni aux douze usines Nestlé qui produisent du lait infantile au sein du groupe, a été produit en Asie. Le producteur final est donc très vraisemblablement CABIO, co-entreprise établie en Chine, née en 2004 d’une association entre le géant américain et l’entreprise locale Alking Bioengineering, comme l’indiquent les sites internet respectifs de ces dernières.
CABIO, un spécialiste de l’ingrédient à la source de la contamination
CABIO est spécialiste de l’ARA, ou acide arachidonique, un produit préconisé pour la bonne croissance des bébés. Indice supplémentaire : l’action de l’entreprise a décroché début janvier, juste après que Nestlé a étendu ses rappels. Son usine est située du côté de Wuhan, capitale de la province du Hubei.
Malgré cela, CABIO n’a pas confirmé être la source de la contamination. Contacté, Cargill a indiqué «être seulement l’un des distributeurs pour une petite quantité de clients» de ce produit. La communication de l’entreprise n’a toutefois pas apporté de démenti à l’information selon laquelle le producteur est CABIO, sa joint venture. Cargill est une entreprise non cotée, parmi les leaders de l’industrie agroalimentaire niveau mondial, avec 154 milliards de dollars de chiffre d’affaires réalisés lors de son dernier exercice. Elle dispose d’une importante division consacrée au négoce alimentaire.
