Située à Perpignan, dans le département des Pyrénées-Orientales, la société Anopa a décroché le Grand Prix Alfred Sauvy grâce à sa solution isotopique de vérification de l’authenticité des produits alimentaires.
Spécialisée dans la traçabilité des produits alimentaires, Anopa a été honorée le 4 décembre dernier pour sa solution d’analyse isotopique, qui garantit l’authenticité et l’origine géographique des aliments. Cette innovation répond à un besoin croissant de lutte contre la fraude et la contrefaçon alimentaire, tout en renforçant la transparence entre consommateurs et producteurs.
Fondée en 2023, Anopa a été récompensée dans le cadre des Trophées du Grand Prix Alfred Sauvy, qui mettent à l’honneur les entreprises du département portant des projets innovants répondant aux enjeux technologiques, économiques et environnementaux actuels. La société, labellisée Deep Tech par Bpifrance, voit ainsi sa crédibilité et son efficacité reconnues.
En plus de la visibilité que ce prix lui confère, Anopa bénéficie d’une dotation de 10 000 euros. Cette subvention constitue un soutien stratégique pour l’entreprise, qui mène actuellement une levée de fonds pour financer l’installation d’un laboratoire dans le département.
