Empêtré dans une longue succession de défaillances liées à la mise en place de filtres interdits, la marque de Nestlé encore classée comme « eau minérale naturelle » affronte une année 2025 très difficile à décrypter.
Photononstop
Alors que la bataille fait rage au sein de la Maison des eaux minérales naturelles (MEMN) comme en témoignent les nombreuses pages de publicité aux messages alambiqués de Danone, Nestlé et Sources Alma, les signaux sont pour le moins contradictoires ! Au mois de novembre, le tribunal judiciaire de Nanterre (Hauts-de-Seine) a rendu sa décision concernant la demande d’UFC-Que Choisir, qui sollicitait la suspension des ventes d’eaux Perrier sous l’appellation « eau minérale naturelle ». Le tribunal a considéré que « l’existence d’un risque sanitaire pour le consommateur lié aux eaux Perrier étiquetées « eaux minérales naturelles » n’est nullement établie avec l’évidence requise en référé, de sorte qu’aucun dommage imminent n’est démontré ». Au début du mois de décembre, l’Autorité régionale de la santé (ARS) Occitanie propose d’accéder à la demande d’autorisation d’exploitation comme « eau minérale naturelle » de deux forages de Vergèze (Gard) déposée par Nestlé durant l’été 2025 tout en préconisant « un contrôle sanitaire renforcé » sur une période de deux ans. L’horizon semble s’éclaircir pour la multinationale suisse !
Acide nitrique
Patatras ! Dans le même temps, une nouvelle « anomalie » liée à une contamination bactériologique de la source a entraîné un nouveau blocage de 2500 palettes au mois de novembre. A la suite d’une inspection de la direction régionale de l’environnement (Dreal) au début du mois de décembre, c’est une pollution à l’acide nitrique de la station d’épuration interne qui a poussé la préfecture a demandé un arrêt temporaire de la production. Tout en démentant une pollution de la Vistre voisine, Nestlé entendait ainsi éradiquer Pseudomonas aeruginosa, une bactérie pathogène détectée dans un des forages. Nestlé Waters France a reconnu un arrêt de l’installation qui sert « à traiter les eaux usées » du site tout en assurant que cet incident « n’a aucun lien avec la sécurité sanitaire » des « eaux minérales naturelles ». Rendez-vous en mars pour la suite du feuilleton ?
