La bouteille du blanc de blancs de la maison champenoise a perdu 50 g pour passer à 820 g. Les 800 g sont visés en 2026.
«Le flacon le plus vertueux de la Champagne», proclament fièrement Ayala et Verallia. À Aÿ (Marne), Ayala a procédé à l’allègement de la bouteille de sa cuvée emblématique Le blanc de blancs. La bouteille identitaire transparente de la maison champenoise pèse désormais 820 g, les 800 g devant être atteints en 2026.
Produite à Châteaubernard
«S’il demeure le meilleur allié des maisons de champagne pour préserver la pureté et la finesse des arômes, le verre représente toutefois environ 30% de leur bilan carbone», indique-t-on chez Ayala. C’est pourquoi le producteur a engagé il y a plus de deux ans, avec son fournisseur Verallia, un travail d’écoconception pour alléger son flacon. Résultat: son poids est passé de 870 à 820 g. En outre, il intègre 30% de matière recyclée et est produit «dans le premier four 100% électrique» dans l’usine de Châteaubernard (Charente) du verrier français. Ayala annonce ainsi une réduction de 60% des émissions de CO2, que l’allègement accroît de 5,7%. «La réduction de 66% des émissions de CO2 de ce nouveau flacon par rapport à la bouteille actuelle en fait le plus vertueux de la Champagne aujourd’hui et représente un gain de 40 tonnes de CO2 en 2025 pour notre maison», se félicite Hadrien Mouflard, le directeur général de Champagne Ayala. Le premier tirage a eu lieu en juin 2025.
Verallia 
